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 Crevettes sautées à l'ail et à la tomate confite

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Mimi.
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MessageSujet: Crevettes sautées à l'ail et à la tomate confite   Jeu 1 Oct - 4:19



Tellement mais tellement simple que ça en ait quasiment ridicule
Rapide, beau et délicieux en plus!!
La recette à la base vient de Kraft Canada, mais je lui avait apporté quelques modifications


¼ tasse (60 ml) de vinaigrette Tomates confites et origan de Kraft (divisée)
1 gousse d'ail écrasée
1 lb (450 g) de grosses crevettes crues, décortiquées et nettoyées
1 c. à tab. de persil
1 citron coupé en 8

Chauffer 2 c. à tab. (30 ml) de vinaigrette dans une grande poêle, à feu mi-vif. Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant 30 secondes.
Ajouter les crevettes et cuire de 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rosée en remuant constamment.
Ajouter les 2 c. à tab. (30 ml) de vinaigrette qui restent et remuer pour bien enrober les crevettes.
Transférer les crevettes dans une assiette de service et parsemer de persil.
Servir avec les quartiers de citron

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Crevettes sautées à l'ail et à la tomate confite
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