Boissons aux fruits

Boissons aux fruits



Ingrédients Pour 4 personnessons aux fruits

2 c. à soupe de raisins secs
1 citron
4 c. à café de miel liquide
-20 cl de jus de raisin sans sucre ajouté
30 grains de raisin
1 pomme
-1 poire

Recette

La veille, faire tremper les raisins secs dans un peu d’eau tiède

Le jour même, laver les fruits

Râper finement les zestes du citron

Les plonger 30 secondes dans l’eau bouillante et les égoutter

Presser le citron

Délayer le miel et le jus de raisin

Ajouter le zeste et le juste du citron

Détacher les grains de raisin et les plonger dans le jus de raisin


Couper la pomme et la poire en cubes


Les ajouter dans le jus de raisin

Couvrir et laisser macérer 1 heure au frais


Servir frais